La nostra finca està situada enmig de la natura entre Solivella i Sarral. Les seves condicions naturals, unides a la seva història i les seves tradicions, la converteixen en una zona privilegiada per al conreu de la vinya i l’elaboració d’excel·lents vins i caves.

El clima és típicament mediterrani, d’estius calorosos i secs i hiverns moderats.

És una regió agrícola eminentment dedicada al cultiu de la vinya, on els primers ceps van ser transportades des de França pels monjos del Cister, arribats al monestir de Poblet.

Amb una superfície d’aproximadament 19 hectàrees, les nostres vinyes tenen a la Muscat d’Alexandria com a varietat reina. La Garnatxa negra, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot i Ull de llebre completen el ventall de les nostres diferents varietats.

Les tasques i cures brindats durant l’any a les vinyes culminen amb la verema, harmonia entre 2 cicles, el vegetatiu i el d’elaboració. Es tracta d’un moment clau en el qual es prenen decisions determinants, ja que recollim l’esforç de l’any. Cal emfatitzar que cadascuna de les tasques durant el cicle de la vida és vital, ja que només a través del treball conscienciós en el camp aconseguirem els millors fruits.

Veremem manualment per tal d’assegurar el màxim respecte per la planta i en favor d’una rigorosa selecció del raïm des de la vinya.