Puerto Rey Premium 1L.
Tipus: Vi de licor
Puerto Rey Premium és una elaboració de caràcter elegant que s’enforteix en el moment òptim per preservar la intensitat natural del vi i aportar més profunditat. El llarg repòs permet afinar i arrodonir el conjunt, donant lloc a un perfil càlid i envoltant, amb notes especiades i una textura sedosa. D’equilibri harmoniós i final persistent, és ideal per gaudir com a aperitiu o en moments de consum relaxat.
9,50 €
Rebeu-lo en 24 - 72 hores a la península
Elaboració
Puerto Rey Premium és elaborat seguint un procés cuidat en què es fortifica en el moment òptim per preservar la intensitat natural del fruit i guanyar profunditat. Posteriorment, se sotmet a un prolongat repòs que permet afinar i arrodonir el conjunt, integrant-ne les aromes i desenvolupant un perfil més complex i elegant. Aquest procés dóna com a resultat una beguda equilibrada, amb caràcter envolupant i una graduació final de 17% vol, que aporta calidesa i persistència.
Nota de tast
Vista
Color fosc i brillant, amb reflexos profunds que anticipen la seva intensitat i estructura.
Nas
Perfil aromàtic càlid i expressiu, amb predomini de notes especiades, lleugers matisos balsàmics i records de fruita madura ben integrada.
Boca
Entrada suau i envoltant, amb una textura agradable i rodona. Presenta un equilibri entre dolçor i amargor, amb una evolució especiada i un final persistent que manté la sensació càlida a la boca.
Moment de consum
Ideal com a aperitiu clàssic, servit fred o amb gel, acompanyat d’una rodanxa de taronja o llimona.
Perfecte per a moments de tarda o reunions informals, gràcies al seu caràcter accessible i aromàtic.
També adequat per gaudir com a digestiu després dels àpats.
Maridatge
· Olives, confitats i conserves: combinacions clàssiques d’aperitiu.
·Fruits secs: ametlles, avellanes o festucs.
·Formatges semicurats: equilibren el seu perfil especiat.
·Tapes i embotits: especialment amb productes tradicionals
