Mas del Nen Pell de Ceba 75cl – Garnacha
Añada: 2025
Variedad: Garnacha
Mas del Nen Pell de Ceba es un vino rosado de Garnacha definido por su elegante tonalidad salmón pálido y un perfil aromático sumamente refinado. Su elaboración mediante un prensado suave inmediato —sin reposo con las pieles— preserva intacta la frescura vibrante, regalando un bouquet repleto de flores blancas y frutas ligeras. Es la elección sofisticada y ligera perfecta para tus comidas al aire libre o el aperitivo.
- 🎨 Estilo Exclusivo: Un rosado pálido, brillante y delicado con el genuino sello de la Conca de Barberà.
- 🍝 Maridaje de Verano: Combina a la perfección con cocina italiana (pastas y risottos), arroces marineros y carnes blancas suaves.
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Descripción
Mas del Nen Pell de Ceba es un rosado de Garnacha de estilo provenzal, definido por su elegante color salmón pálido y su delicadeza. Un vino refinado con un bouquet de flores blancas y frutas ligeras, que destaca por una entrada refrescante y una armonía impecable. Ideal para quienes buscan un rosado sofisticado para acompañar cocina italiana, arroces o carnes blancas en una comida al aire libre.
Elaboración
Elaborado a partir de Garnacha, seleccionada con cuidado para garantizar la máxima calidad. El prensado suave de la uva justo después de la vendimia, sin reposo con las pieles, permite obtener el característico color salmón pálido y preservar al máximo la frescura y la delicadeza aromática del vino.
Nota de cata
Vista
Color salmón pálido, limpio y brillante, con una apariencia elegante y delicada que refleja su estilo fresco y ligero.
Nariz
Aromáticamente intenso y floral, con un bouquet lleno de notas de flores blancas y frutas ligeras, que le confieren un carácter refinado y fresco.
Boca
Entrada agradable y refrescante, con un paso por boca intenso pero equilibrado. Presenta una sensación armoniosa, viva y limpia, que invita a seguir bebiendo.
Momento de consumo
Perfecto para el aperitivo, gracias a su frescura y elegancia aromática.
Ideal para almuerzos o cenas ligeras, especialmente con cocina mediterránea.
Excelente en días calurosos, por su perfil fresco y su suavidad.
Maridaje
Cocina italiana: Pasta, pizza, risottos y platos ligeros de inspiración mediterránea.
Pescado y carnes suaves: Pescados consistentes a la plancha, carnes blancas o elaboraciones suaves.
Arroces: Desde arroces clásicos hasta opciones más marineras o vegetales.
Temperatura de servicio: Entre 6 °C y 8 °C, para potenciar la frescura y el perfil floral.
